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| Rezepte/Hauptgerichte/GnocchiHaehnchentopf | |||||||||
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Gnocchi−HähnchentopfZutaten* 2 Zwiebel* 700g gem. Gemüse in mundgerechten Stücken (z.B. Paprika, Zuccini, Karotten) * Kräutersalz * 1200g Gnocchi * Olivenöl * 500g Hähnchenfilet (in kl. Würfeln) * 350g Wasser * 1 Würfel Gemüsebrühe * 1 TL Paprikapulver edelsüß * Priese Pfeffer * Priese Muskat * 20g Sojasoße * 1TL Majoran * 1TL Pizzagewürz * 70g Tomatenmark * 100g Schmand ZubereitungGemüse in den Varoma geben und mit Kräutersalz oder Würzsalz bestreuen.Gnocchi nach Anleitung im seperaten Topf kochen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 sec/Stufe 5 hacken, mit dem Spatel nach unten schieben. Wiederholen. Olivenöl zugeben und 3min/Varoma/Stufe2 dünsten. Wasser, Brühwürfel und Gewürze bis (incl.) Tomatenmark zugeben, Varoma aufsetzen und 5min/Varoma/Stufe1-2 garen. Jetzt das Fleisch in den Thermomix zur Soße geben, Varoma wieder aufsetzen und 20min/Varoma/ Linkslauf Kochlöffelsymbol garen. Varoma abnehmen umd zur Seite stellen. Schmand zum FLeisch / Soße geben und mit dem Spatel vorsichtig gegen den Uhrzeiger unterheben. Dann 30Sek/ Linkslauf Kochlöffelsymbol unterrühren. Nach: Claudia277 - Hähnchentopf mit Gnocchi auf www.rezeptwelt.de |
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